Dit haringmes is ontworpen door en voor haringsnijders. Speciaal ontworpen voor de Engelse / Turkse methode van het schoonmaken van haring.

De verschillen met het normale haringmesje zijn:

Ergonomisch handvat

Flexibel handvat voor nog beter grip

Korter lemmet

Dunner lemmet

Lemmet staat iets schuin omhoog, Is extra afgerond aan de achterkant van het lemmet en de FilletingLine messen zijn uit de verpakking vlijmscherp en snijklaar